MARTEDÌ 8 MARZO
ore 19:30
La norma a modo nostro
cornicione ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, stracciata di melanzane, fiordilatte, basilico, ricotta salata
Tonno e cipolle by Dario Cecchini
Margherita con Tonno del Chianti e cipolle sott’olio della Macelleria Cecchini
Pastramino
Fior di latte, patate schiacciate, provola e Pastramino della Macelleria Cecchini
Hawaii
Fior di latte latte, ‘nduja, ananas arrostito e pecorino
in abbinamento 4 birre selezionate dal birrificio LA MI’ BIRRA
4 birre diverse, con ogni portata un calice degustazione
Costo: 30€ con dolce a sorpresa
Pizzagnolo, Via dell’Agnolo 105r – 055 248 0200
pizzagnolo@gmail.com